毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。这道菜是川菜江湖菜的鼻祖之一。现在，毛血旺的名气已引领渝菜大军，席卷了大江南北。毛三旺对传统的毛血旺进行了改良和创新...

福建毛三旺餐饮管理有限公司位于福建省福州市仓山区建新镇百花洲路41号。公司经营餐饮管理,对住宿和餐饮行业的投资,市场管理服务，食品科学技术研究服务等项目。毛三旺致力于打造优雅舒适的用餐环境，让客人用...

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毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是如此受欢迎，以致于但凡是一...

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