学校食堂管理也要遵循'三化'管理模式俗话说，孩子是国家的花朵，因此学校食堂的管理成为了社会关注的热点，这也是直接关系到学生健康成长的大事。很多餐馆酒店通过多年的探究摸索，已经形成了自...

要想赢得顾客的好感就要尊重顾客一直以来态度都被看作是心灵的外在表现，那么态度与心灵具有什么样的的联系呢？一次，我在一个大饭店吃饭，在此期间想去卫生间，就问服务员：“卫生间在哪儿？”“在那边。”那个服...

学校食堂承包管理需要做好的三个方面民以食为天，人们的饮食问题一直是大家关注的焦点之所在，健康、合理的饮食方法可以给我们带来强壮的体魄，身体是革命的本钱，只有这样才能保证我们去更好的学习和工作。学生时...

食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|食堂承包食堂管理总汇一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作;二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录;三、半月进行化霜、清洗、消毒一次，消毒...

果汁这样喝才最有营养多孩子都不爱喝口味清淡的白开水，于是，很多妈妈就用果汁来代替白水给孩子喝，甚至完全取代饮用水，以为这样不仅能给孩子补充水果中的营养物质，还顺带解决了孩子的喝水问题。然而，饭堂承包...

哪些习惯导致营养性营养性是指因营养物质（如铁、叶酸、维生命素等）缺乏导致的人体血红蛋白量或红细胞数量低于正常。现代医学把本病分为缺铁性及叶酸、维生素B12缺乏导致的巨幼红细胞两种。虽然现在人们生活条...

食堂经济营养套餐制作如何确保饭菜质量德膳源食堂承包为食堂就餐员工提供经济营养套餐的同时，还在营养均衡的基础上，力图给就餐员工提供合理的就餐搭配，而有一些关于饮食健康的常识和细则在制作食堂营养套餐菜谱...

吃玉米抗老1、变质玉米可致，玉米轻易被霉菌污染，而霉菌产生强致霉，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米弗成食用。夏天的蔬菜种类很多，个中玉米是每家每户都邑吃的一种，玉米的功能有什么？如今小...

运动后不应做的几件事做完激烈运动后，人们往往会吃一些食物奖励自己。然而，食物带来的乐趣并不总是符合人体需要。法国《队报》总结了运动之后应避免做的四件事情。1.只吃简单的糖类吃巧克力棒是可以的，专业食...

食堂如何做好后勤服务一选材很细1、精选绿色环保食材；2、食材当天采购，保证新鲜，剩菜不过夜。二烹饪很用心1、合理膳食搭配，保证每天的菜品不重样；2、按营养学专业标准进行烹饪；3、每天供应不同的贴心开...

吃垃圾食品容易做噩梦环球网消息：近日，日本生活类网站“DivineCaroline”上，援引了两处研究成果，就妨碍睡眠的食物进行了介绍。辛辣料理影响睡眠专业杂志《InternationalJourn...

喝酒别不吃饭亲朋相聚，免不了要喝酒。如何做到不伤害身体又能尽兴而饮？专家建议，喝酒时别忘多吃饭。人们在饮酒尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，专业员工食堂承包，其实这是非...

要想赢得顾客的好感就要尊重顾客一直以来态度都被看作是心灵的外在表现，那么态度与心灵具有什么样的的联系呢？一次，我在一个大饭店吃饭，在此期间想去卫生间，就问服务员：“卫生间在哪儿？”“在那边。”那个服...

德膳源承包食堂是如何做到多样化和合理化搭配员工就餐食堂需要为众多的员工提供进餐食品，但是存在众口难调的现象，由于员工来自不同地区、不同民族，有着不尽相同的生活和进食习惯，每个人的口味都不相同。因此作...

德膳源餐饮立志走进每一位客户的心中工作几年，做过好几样工作，也接触了各式各样的客户，我进入到德膳源餐饮这个大家庭，感触特别颇深。当我看到身边的亲戚和朋友没有了工作而为找工作犯愁时，我时常提醒自己今天...

扣肉做的好吃的做法扣肉吃起来肥而不腻，而且味道还很浓香，吃起来会更过瘾，扣肉如果做不好的话也不好吃，做扣肉要讲究方法与技巧，扣肉不同的做法会有不同的味道，扣肉的做法都是怎样的呢？其实想吃扣肉很容易，...

用五常法管理食堂五个优势1、降低成本，提高利润。尽量让每个员工执行原料的先进先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法，为了增加流动资金，提高资金周转率，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本...

国内团膳市场化的后勤服务成为新兴的餐饮模式民以食为天，如果人们食不果腹，社会谈何发展？受金融危机的影响，几乎所有的行业深受其害，无一“幸免”，经营惨淡，唯独餐饮业独善其身，呈现“一枝独秀”的景观，甚...

德膳源承包食堂是如何做到多样化和合理化搭配员工就餐食堂需要为众多的员工提供进餐食品，但是存在众口难调的现象，由于员工来自不同地区、不同民族，有着不尽相同的生活和进食习惯，每个人的口味都不相同。因此作...

餐饮业的企业类型是什么餐饮公司可以参考以下分类一、国有企业：是指企业全部资产归国家所有，并按《中华人民共和国企业法人登记管理条例》规定登记注册的非公司制的经济组织。不包括有限责任公司中的国有独资公司...