菠菜钾、镁离子含量高菠菜中所含有着的钾离子也出奇的高，镁离子也较其他得常见绿色蔬菜高出许多。近年来许多研究证实钾离子有直接影响血压的相关性。许多报道中也经常提到镁离子，因为镁离子被认为与心律不齐及心...

降低贮藏蔬菜呼吸作用的一个有效方法是气调保鲜方法。这种方法是在机械制冷的基础上，对贮藏环境中的气体浓度加以调节，主要是降低氧气的浓度，增加二氧化碳的浓度，以此来抑制采后蔬菜的呼吸代谢强度，洪山蔬菜，...

关于菠菜中草酸过多怎么办大家也都很清楚了，既然含有草酸，就需要将这种成分去掉，其实做法还是很简单的，只要在吃之前放在热水中焯一下，草酸就去的差不多了，当然了在吃菠菜的时候与其他食材合理搭配效果会更好...

蔬菜颜色的转变，常常是后熟老化的标志。同时，蔬菜中维生素C在贮藏期间以不同速度逐渐减少。为此，延缓蔬菜营养物质的转化与消耗，是保持贮菜质量的关键之一，商业上采用降低呼吸作用，抑制后熟与衰老，创造最适...

菠菜草酸过多对于人体有危害吗！我们该怎么办呢！人吃了菠菜后，草酸一般在胃和部被吸收，在碱性中大部分和游离的钙离子结合成为了不溶性的钙盐，生物利用率只有2%~10%，对正常健康的人来说，极少量的草酸被...

一看颜色蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，蔬菜种子，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬...

菜越贵营养越高很多新品种蔬菜的推出，价格要比一般的蔬菜高。由于经济危机的影响，大白菜的价格明显下降，大棚蔬菜种植成本，可是我们不能说大白菜营养价值就下降了，它还是很多家庭冬季的“当家菜”。蔬菜价格主...

育苗管理播后出苗前温度控制，白天25～28℃，蔬菜批发，夜间15～18℃，大约3～5天即可出苗。出齐苗后，白天温度宜控制在25℃左右，夜间温度宜控制在15～18℃，武汉蔬菜，地温控制在18～20℃。...

追肥要灵活。追肥以性肥料为主，黄陂蔬菜，如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜具有3～4片真叶或栽植的秧苗成活后，才开始追施。追施的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体情...

病虫害处理：有机南瓜种植中，对病虫害不采用常规的化学农i药，而采用生物农i药或物理方法，如波尔多液等矿物质农i药、印楝素等植物源农i药、阿维菌素等微生物源农i药、人工捉虫、黄板诱杀等，蔬菜产地，这些...

西芹西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、利湿的功效，对于高i血压、眩晕、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但...

菠菜钾、镁离子含量高菠菜中所含有着的钾离子也出奇的高，镁离子也较其他得常见绿色蔬菜高出许多。近年来许多研究证实钾离子有直接影响血压的相关性。许多报道中也经常提到镁离子，因为镁离子被认为与心律不齐及心...

蔬菜在贮藏中仍然是有生命的机体。它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害，保持品质，减少损耗，延长贮藏期。因此，蔬菜批发市场，在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程，尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味...

清洗妙招去皮：蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农i药。因此，对能去皮的蔬菜，蔬菜大棚，应先去皮后再食用。水洗：一般蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水...

酸把食醋喷在蔬菜上，可提高光能利用率，提高产量，改善品质。蔬菜特别爱吃“酸”。茄果类蔬菜从定植后1～2天开始，每隔7～10天喷施一次，蔬菜种植，连喷3～5次300倍液的食醋溶液，对番茄和辣椒的病毒病...

关于菠菜中草酸过多怎么办大家也都很清楚了，既然含有草酸，就需要将这种成分去掉，其实做法还是很简单的，只要在吃之前放在热水中焯一下，草酸就去的差不多了，当然了在吃菠菜的时候与其他食材合理搭配效果会更好...

冬季大棚黄瓜常常遭受低温危害，影响黄瓜的生长和发育。由于低温危害的症状与某些病害不好区分，一些菜农将低温危害当做病害来防治，在管理上容易出现误区，造成损失。现将大棚黄瓜遭受低温危害的识别和防治方法介...

关于菠菜中草酸过多怎么办大家也都很清楚了，既然含有草酸，蔬菜生产基地，就需要将这种成分去掉，其实做法还是很简单的，只要在吃之前放在热水中焯一下，草酸就去的差不多了，当然了在吃菠菜的时候与其他食材合理...

莴笋莴笋清新可口，去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，蔬菜价格，去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效...

打包存放的危害其实蔬菜是不宜打包存放的，这是因为隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得含量大幅度增高，进入胃后变成亚，不是直接致ai的物质，但却是健康的一大隐患。但是，不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，...