四川香肠又名四川腊肠、川味香肠、川味腊肠，皇木香肠是其中的名品。皇木腊肉非商业化工厂，只在冬季制作，采用传统农家冷熏工艺，先用花椒树枝生火，再用杉木锯末、鲜柏树丫、黄果柑果皮将火熄灭，并生成浓烟，在...
四川腊肉，皇木腊肉，川味腊肉皇木腊肉非商业化工厂，只在冬季制作，采用传统农家冷熏工艺，先用花椒树枝生火，再用杉木锯末、鲜柏树丫、黄果柑果皮将火熄灭，并生成浓烟，在密闭空间里熏腊肉，腊肉挂在高处不接触...
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