广州餐饮装修|深圳餐饮装修|...
、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍,玻璃明亮;(3)、对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角;灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用,如发现灯具不亮或灯光变小等情况,应及时报告有关部...
广州食堂收费机|深圳食堂收费...
货架、地架要保持清洁干净,由专人定期彻底清洗消毒,并做详细记录;(4)、灭蝇灯应随时检查工作是否正常,如灯管出现异常现象,应报有关人员进行及时修理,灭蝇灯应定期清理,使其外表无尘土、无污渍,灭蝇条应...
广州美食堂|深圳美食堂|厦门...
货架、地架要保持清洁干净,由专人定期彻底清洗消毒,并做详细记录;(4)、灭蝇灯应随时检查工作是否正常,如灯管出现异常现象,应报有关人员进行及时修理,灭蝇灯应定期清理,使其外表无尘土、无污渍,灭蝇条应...
餐饮广告语
(8)、操作台要随时保持清干净,无水迹、油垢、粉尘、面碴,不摆放其它物品;(9)、手使工具如:刀、擀面杖、竹板、油刷子、台称、刮板、手布等用完应及时清洗干净,摆放到指定位置,在使用前应再次检查卫生是...
广州餐饮广告语
、蒸箱、烤箱、压面机、和面机、电饼铛、排风扇等电器设备应随时保持外表光洁,内部无污垢、杂物,不存放其它物品,定期保养,专人使用;(8)、操作台要随时保持清干净,无水迹、油垢、粉尘、面碴,不摆放其它物...
广州餐饮管理与服务
手使工具如:大手勺、笊篱、铲子、舀子、手布等用完应及时清洗干净,摆放到指定位置,在使用前应再次检查卫生是否合格,定其由专人进行彻底消毒,并做好相关记录;(11)、垃圾桶在使用中应保持外壁、桶盖洁净无...
广州食堂卫生管理制度
、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍,玻璃明亮;食堂承包(3)、地沟应盖好地沟盖,内壁无油垢、油迹、杂物,及时清洁,并保持排水畅通;(4)、对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角;灯具要...
广州餐饮策划|
食堂承包(9)、菜筐、肉箱子应及时清洗消毒,保证其无污垢、残渣及泥垢,肉菜容器应分开使用,定期由专人进行彻底消毒,并做相应记录;(10)、手使工具如:刀、菜墩、肉墩、手布等,用完后应及时清洗消毒,保...
广州食堂消费机|
食品卫生(1)、我公司将严格按照《食品卫生法》和《快餐送餐行业标准》进行管理,保证所购进主、食堂承包副食品及调料的卫生质量。(2)、允许监管小组在任何时间对厨房及相关工作区域、食品进行检查菜佬师傅。...
广州食堂消费机|深圳食堂消费...
食品卫生(1)、我公司将严格按照《食品卫生法》和《快餐送餐行业标准》进行管理,保证所购进主、食堂承包副食品及调料的卫生质量。(2)、允许监管小组在任何时间对厨房及相关工作区域、食品进行检查菜佬师傅。...
广州食堂餐桌
食品卫生广州食堂餐桌(1)、我公司将严格按照《食品卫生法》和《快餐送餐行业标准》进行管理,保证所购进主、食堂承包副食品及调料的卫生质量。(2)、允许监管小组在任何时间对厨房及相关工作区域、食品进行检...
|厦门餐饮网
食堂卫生管理制度人们对饮食的首要要求是卫生,其次要求食品营养均衡,再次是对食品色、香、味的要求,所以工作中首先要培养员工良好的卫生观念,并制定出全面的餐饮卫生计划将其落实到每日工作中。我公司现已制定...
餐饮网
食堂卫生管理制度人们对饮食的首要要求是卫生,其次要求食品营养均衡,再次是对食品色、香、味的要求,所以工作中首先要培养员工良好的卫生观念,并制定出全面的餐饮卫生计划将其落实到每日工作中。我公司现已制定...
广州餐饮网
食堂卫生管理制度广州餐饮网|深圳餐饮网|厦门餐饮网人们对饮食的首要要求是卫生,其次要求食品营养均衡,再次是对食品色、香、味的要求,所以工作中首先要培养员工良好的卫生观念,并制定出全面的餐饮卫生计划将...
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食堂卫生管理制度广州餐饮网|深圳餐饮网|厦门餐饮网人们对饮食的首要要求是卫生,其次要求食品营养均衡,再次是对食品色、香、味的要求,所以工作中首先要培养员工良好的卫生观念,并制定出全面的餐饮卫生计划将...
广州天粮餐饮|深圳天粮餐饮|...
广州天粮餐饮|深圳天粮餐饮|厦门天粮餐饮物业管理部定期对食堂进行卫生检查,检查结果和绩效考核工资挂钩,平时由膳食管理专责和综合管理专责负责检查。19、违反本制度造成食物中毒事故,应立即报告、及时处理...