1.小麦可煎汤，煮粥，或制成面食常服；也可炮制研末外敷，治痈肿、外伤及烫伤。2.存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法；面粉与大米搭配着吃。3.对妇人脏燥者，小麦...

小麦别名：麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒、麦，中药小麦治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。小麦能养心安神，除烦。浮小麦能益气，除热，止汗。食用未精制的小麦还能缓解更年期综...

1、小麦对妇人脏燥者，小麦宜与大枣、甘草同食；对自汗盗汗者，小麦宜与大枣、黄芪同食。漂浮水面的干瘪小麦称浮小麦，止汗力更好。2、小麦存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新...

1、小麦对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；2、进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；3、小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处...

中药小麦：治心神不宁，失眠，妇女脏躁，烦躁不安，精神抑郁，悲伤欲哭。浮小麦：治自汗，盗汗，骨蒸劳热。蒙药治体虚，骨折损伤，“赫依协日”病。

小麦功用和药效养心神，敛虚汗。陈小麦粉外用消疮肿有良好的功效。痈疮疖肿，一切无名肿毒，初起未溃者：陈小麦浸泡水磨取淀粉，将淀粉炒焦研成细粉，以米醋调成糊，涂于患部，有效率达到98％。妇人脏躁（癔病）...

小麦具营养保健作用的功能性油脂。具有调节内分泌，减肥、防止色斑、黑斑及色素沉着；抗氧化作用，减少过氧化脂质生成，促进皮肤保湿功能，使皮肤润泽，延缓衰老；促进新陈代谢和皮肤更新，抗皱、防皱、防皮肤老化...

麦的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量可食部100水分(克)10能量(千卡)317能量(千焦)1326蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)75.2膳食纤维(克)10.8胆固醇...

1、小麦对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;2、进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的;3、小麦可煎汤，煮粥，或制成面食常服;也可炮制研末外敷，治痈肿、...

小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的果实是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成...

小麦的主要成分是碳水化合物、蛋白质、氨基酸（面筋）和B族维生素，它的营养价值很高，所含碳水化合物约占75%、蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。

用小麦可以做馒头、烙饼、饺子、抻面、刀削面等等。下面就介绍下能够缓解心悸失眠、小便不畅、泄泻等病症的食疗粥品。

1.小麦可煎汤，煮粥，或制成面食常服；也可炮制研末外敷，治痈肿、外伤及烫伤；2.存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法；面粉与大米搭配着吃；3.对妇人脏燥者，小麦...

小麦食疗作用：小麦味甘、性凉，入心、脾、肾经；养心除烦，健脾益肾，除热止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

小麦还可用于制造酒精、淀粉和糊精、葡萄酒、白酒、啤酒、酱油、醋的原料；麦粉经细菌发酵转化为麸酸钠后，可提制味精；浮小麦是小麦干燥轻浮瘪瘦的果实，性味甘、凉，入心经，有益气除热，养心生津，止虚汗、盗汗...

小麦可以制作各种面食，如馒头、面包、饺子、面条、烙饼、蛋糕及油炸食品等。根据制作不同的食品选择相应品种的面粉，如做馒头、面条、饺子等，要用中高筋力、有一定延展性、色泽好的面粉；制作蛋糕、饼干及烫面制...

1.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；2.对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；3.小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。

冬小麦秋季播种，次年夏季收获；春小麦春季播种，当年夏、秋收获。我国小麦以冬小麦为主。小麦在我国种植区域广泛，全国从南到北、从平原到山区，几乎所有农区无不栽培小麦。目前，我国小麦的种植面积和总产量仅次...

小麦是我国粮食系统中的重中之重；是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。小麦品质的...

小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是三大谷物之一，产量几乎全作为食用，仅约有六分之一作为饲料使用。2010年，小麦是世界上总产量第二的粮食作物(6.5...