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实验研究通过微波技术对槐米炒黄、炒炭后的炮制品中黄酮类成分溶出度的定性、定量实验,经对比可知用微波技术进行中药炮制是可控、可行的,为进一步规范中药炮制方法提供了新思路。专家为探讨微波法和传统法炮制芥...
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微波炮制技术的基本原理微波是一种电磁波,频率范围在300MHz~300GHz之间。微波炮制技术是物料吸收微波能后通过偶极子旋转和离子传导2种方式从内、外同时加热,而传统的热处理是以热传导、热辐射的方...
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微波炮制技术在中药炮制加辅料炒法中的应用专家为考察小炮制方法对骨碎补成分的影响,采用聚酰胺层析紫外分光光度法测定骨碎补不同炮制品中总黄酮的含量;用浸提法测定浸出物的含量。结果表明,骨碎补经砂炒、恒温...
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微波真空干燥有机结合微波干燥和真空干燥两项技术,充分发挥各自优势,在一定的真空度下,水分扩散速率加快微波真空干燥机,可以在低温条件下对物料进行干燥,较好地保持了物料的营养成分提高了产品质量,实现了快...
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微波真空干燥设备在真空状态下,由于气压降低,空气击穿场强降低,使气体容易被电离,从而出现气体击穿、拉弧放电等现象。该现象最容易发生在微波馈口和加热腔的突出位置等高电场点,电场击穿会发生辉光放电使食品...
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