上海食品机械刀片加工　

   在上世纪中叶，人们开发了在P类硬质刀片上再沉积一层高硬度的膜，称之为涂层（COATING）。涂层厚度仅约为刀片厚度的0.2%，就可以大大地提高刀片寿命，且能适应更高的切削速度。这几十年来涂层技术也在不断地发展，如由单层发展到多层甚至纳米多层；厚度也由几ΜM增至十几ΜM，甚至更多，涂层材料种类性能及沉积技术也越来越先进；作为基体材料的硬质合金也由单一各向同性发展到适应加工要求的具倾斜性能的结构等。 

      随着我国人民生活水平提高，人们对饮食方面有了很高的要求。在传统的饮食上有了根本性变化，特别在肉类加工行业上，传统方式的手工制作 生产的速度慢，质量差，对于卫生也不能得到很好的保证而且已经不能满足人们日益增长的需求。

    化的机械加工解决了这一难题。为了更好地提高机械化加工的产品的质量和生产的效力，需要质量好的刀具，而现在我国大部分刀具都依赖进口。

    这些情况，我公司研究开发出替代进口切肉类切片刀，用于加工各类食品的不锈钢刀片。为用户大大降低了生产成本，提高了生产效率.

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