市场上干辣椒每公斤在 50元左右，与年初相比，上涨近一倍 。不少原先炒蒜、炒姜的民间游资转战辣椒市场。“大蒜价格比较高了，辣椒价格还有很大的上升空间，我今年加大了对辣椒的收购。”平度一辣椒商说。据一辣椒电子交易盘青岛代理商介绍，青岛不少炒辣椒的客户一投就是数十万元。
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