近日，众多餐饮店包括三门峡生态园酒店纷纷表示，随着冬季的到来，加热饮品销量明显上升，植物蛋白饮品、奶茶等几乎每家每晚要卖三四百瓶，秋天卖相还不错的碳酸类饮料、凉茶等销量急剧下降。无论中餐酒楼、火锅，还是土鸡馆、冷锅鱼等特色餐饮，热饮产品销量均翻番，占据了饮品市场的大半壁江山

　　火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，涮羊肉，涮菜等，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻腹痛等症状发