上世纪九十年代末期，随着中国经济改革突飞猛进的发展，作为民营企业新经济的集体饮食服务公司诞生了，并成为成功企业不可分割的一部分。沪申便应运而生，以一鹤冲天之势，收获了成功的喜悦与丰富的创业经验。立足上海，链接苏州、无锡、惠州、佛山、江门等地，通过服务各大中型企业的过程，融会并贯通了一套完整的行业体系与标准、精良的管理水平、专业的餐饮企业经营模式、新异的经营管理理念，先后为多家公司服务，获得了各界的大力支持与广泛好评。

    经过多年的艰苦奋斗与经营，公司目前拥有从业人数500多人，其中专业管理人员20人，约占总人数4%；专业食品开发师3人，约占总人数0. 71%；营养师3人，约占总人数0. 04%；厨师36人，约占总人数7.5%；中级厨师(含助厨)160多人，约占总人数29%；卫生安全与质量检疫检验4人，约占总人数0.10%。现承包经营食堂40多家、就餐员工共计约40000多人。

服务企业包括美、韩、香港、台湾以及国内投资的企业，广泛分布于珠江三角洲各地区。

内部管理引进了与国际接轨的先进观念与模式，ISO9001、HACCP及7S等管理精神与精华，已逐渐渗透公司的每一项活动之中。

公司正和谐、稳定地开拓前进，我们必将成为本行业优异服务的新概念、代名词。

    秉承公司的战略理念与优势，在保持优质服务现有客户的同时，不断寻求新的发展机遇，不断优化、配置、完善原有的原料供应优势，探索创新行业的科学管理模式和企业文化，培蓄雄厚的人才队伍和开发经验。用“一份真情回报每一个客户”用我们“为他人着想”、“奋斗目的与社会责任相结合”的精神，诠释优质的饮食质量、宏扬一种美好的饮食文化！

 

 

   

    沪申饮食在十年多的稳步成长中，逐步沉淀出自己的一套企业文化：学习、人才、创新、团队。

    作为现在社会中的企业人，只有两个选择：要么学习，要么淘汰。我们一个人的发展潜力，也主要是看其具备了怎样的学习能力。因此，学习是立身之本，学习是进步之源。

另外，学习不能只看作是一个点，而应是贯穿生命始终的一条红线。不断学习，不断的实践，不断的提升，完成从量变到质变的飞跃。

    人才的基本条件是具备良好的道德品质。人才的关键条件是具备一技之长或综合管理能力。在人才使用上，每个人都不设定上限，给予其无限的发展空间。

    创新意味着风险，创新也意味着机会。与其在所谓的“规矩”中慢慢消亡，不如在不断的创新中获得新生！

沉默只能导致沉沦，守旧只能永远守候。唯有创新，才能使企业永葆青春！

合力：企业并不欠缺人才，企业欠缺的是各类人才聚集形成的统一而强大的合力！

实干：我们是注重实践的团队。实践出真知，实践也是检验团队绩效的标准。

分享：我们是学习型的组织。知识只有相互分享才能成为知识。互相分享、共同进步是我们组织的特征。

快乐：“快乐的团队”是我们团队建设的目标。我们目标一致，团结协作共同成长，利益共用。

 

 

 

未来三年：做上海的各企事业单位、学校的团膳专家。

未来六年：做泛珠地区竞争力的饮食公司。

未来十年：做全国最有影响力的食业集团。