一、按皮革种类区分
    羊皮：皮革张幅较小，皮面较细，纹路有规律，手感柔韧，但由于加工面料适应往往需要拼接，影响美观，较少用在生产沙发等家具上。 
    猪皮：皮质粗糙，光泽度差，不适宜做为家具用皮。
    牛皮：光洁细腻，纹理清晰，色泽柔和，薄厚均匀，皮革张幅较大（约在45-60平方英尺为），非常适宜做沙发面料。市面上说的沙发，一般多指牛皮，牛皮皮质按产地分，有进口皮、国产皮之分。
 
    二、按生产地区分 

    进口皮以欧洲意大利、比利时、德国和南美的阿根廷、巴西居多，国产皮主要在四川、河北、山东和浙江生产为主。 
    好的皮手感细腻，韧性好，厚度适中，弹性佳，耐磨，进口皮和国产皮的主要差距就在于此，随着生产工艺的提高，国内目前也可能生产较的半青皮了，而一些主要的中外合资皮革厂的产品已经开始返销回到欧洲。 
    总的来说，进口皮与国产皮主要是由于加工工艺不同，进口皮在加工时加入的化学药剂较之国产皮少，因而皮表仍然能清晰地看到细密的毛孔及原始的皮纹，真实感、透气性和手感都更佳。
    三、皮质按加工工艺分可分为全青皮、半青皮和压花皮
        全青皮：即全粒面革或称全苯胺皮。它由上等的原料皮加工而成，伤残较少，皮面上保留完好的天然状态。涂层薄，能展现出皮的自然花纹美，耐磨、透气性好；全青皮是直接将蓝胚皮糅制染色而成的，没有使用大量的化学药剂，因而皮表能清晰地看到细密的毛孔，真实感，透气性，价格在皮质种类中是最昂贵的。事实上其珍贵处不在制革的工艺繁杂和化工用料多，而是在原皮（即皮胚）的品质上，全青皮与普通皮的不同之处：就是在选皮胚方面一定要选用圈养，而且是经过阉割的公黄牛，因为公牛皮的纤维组织比较整密，而且张幅较大，最重要的是圈养的牛，皮面自然的伤痕较少，是制作皮料的上上选。其次是在制造方面，使其整体效果更加高贵，典雅！全青皮目前只有进口的，国产皮暂时还达不到这个标准。全青皮是意皮中的一种，市场上不多见。 
        全青皮带有动物皮革上所有的自然印记和疤痕，是现有的皮革中最天然的一种。这种皮革摸起来非常的柔软。因为它能吸收较少的划痕，所以是带有天然印记的皮革.用苯胺效应的染料修饰的皮革能使整张皮革上产生一种自然变化的纹理这样能确保不会产生二张相同的皮革

        半青皮：或称半苯胺皮。相对全青皮而言，半青皮的皮胚上会有较多的自然伤痕，因此，在生产过程中要用磨皮机将皮表面轻磨后涂饰，在完成染色后再压上一种透明的保护层。这种皮料表面除了有一层蜡涂饰外还带有动物皮革上所有的自然印记和疤痕。
        半青皮的表面摸起来非常的光滑。整个皮革上呈现出自然的颜色变化，但是和全青皮相比，它的颜色变化的程度少些。半青皮之所以是人们非常喜爱的一种皮革不仅是因为它的外表象全青皮，而且可能因为它更容易保养。而且它还更耐磨、透气性也很好，半青皮是我国进口量品种，均用作制造的家具。因为用半青皮制造的沙发真实感尚足，观感、质感和舒适感都较好，而且还是皮中上品，价格较全青皮沙发来说会便宜一些，是大多消费者的选择

        头层皮或压花皮：这类皮的皮胚伤痕较重，虻眼较深，需经深度打磨再填充后才选用作为沙发用皮。因为皮表面的观感和质感较差，为了弥补这种不足，工艺上大都加以压上高纹花。由于其色彩丰富、款式多变，而且非常易于保养和维护，是目前国内大部分沙发的主要原材料。

        二层皮：是皮革工厂将皮胚从中间剖开，一分为二，层用来生产头层皮，第二层（实际上是表皮下方的肉层）再压上人工皮纹后而成的。这种皮的观感、质感和舒适感都较差，而且透气性差，常被用作在沙发侧面和背面的材料，当然，这种沙发的档次较低。目前，国内甚至有工厂能生产出三层皮，四层皮，可想而知，真得是比纸还薄。

        西皮：属于仿皮，即人造革。手感较之有很大差异，但比普通的仿皮厚，手感柔软。

        By-cast皮： 是二层皮革上覆盖以ＰＵ为主要原料的皮革．大多被皮盲们称做移膜革．最早被韩国人用作鞋革，由于PU增大了二层的强度，很快世界各地的人把它用做箱包革，然后意大利人用做沙发革，在中国ＤＥＣＲＯ是使用的工厂。由于它的厚度与亮度均可由覆膜来控制大家最开始用之取代长时间由意大利人几乎垄断的马鞍皮，在２００４年这种皮革的使用达到了高峰．还有人用猪皮做原料进行生产，成了目前中最廉价的一种．

    虽然其第二代和第三代产品在表面有压纹处理，但真正的行家还是不喜欢那种质感．

另外，沙发上还使用了PU，PVC等人造革，但其手感相当差。价格也相对便宜很多。

的种类繁多，其档次可以差别很多，所以，很多奸商会向您打保票说是，但还请您注意多一个心眼啦。倒底是哪一种？