本机系机电一体设备,它可加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间,使肌肉纤维松散,增强肉块之间的结着性,强化产品结构。使产品的切面有更好的纹理,溶解出盐溶性蛋白,使产品有更好的切片性,同时提高产品的质量和出成率,改善产品的口感,是制作火腿、烤肉、肠类等肉制品不可缺少的设备。本机分为普通式和圆封头式两种,可根据用户需求定做。www.qd-jx.com.cn QQ:1693359187
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