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保定市地处北京、天津、石家庄三角地带，素有“京畿重地”、“首都南大门”之称。保定是中国历史文化名城、对外开放城市、中国旅游城市、全国双拥模范城、戏曲之乡、游泳之乡、全国篮球城市、全国乒乓球重点城市，也被人们称为“长寿之城”、“之城”，入选2008中国特色魅力城市200强。

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南瓜子仁（炒）营养分析：
1. 南瓜子仁具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；
2. 南瓜子仁也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；
3. 美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子仁，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
4. 南瓜子仁含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
南瓜子（炒）补充信息：
一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。
南瓜子仁（炒）适合人群：
一般人群均可食用
1. 适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用；
2. 胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
南瓜子仁（炒）食疗作用：
性平，味甘； 驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

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