南瓜子的功效

孕妇可以吃甚至对胎儿有好处。南瓜子中含有丰富的微量元素钴和果胶。

钴的含量较高，南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。是其他任何蔬菜都不可

相比的，南瓜子是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜子

有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。吃南瓜子可以

预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。