适用对象 :
针对中、餐饮场所面积大、楼层高、工作强度大、有意提高工作效率提高服务质量和提升企业形象的餐饮场所。
智通无线点菜系统可以满足服务生零距离服务顾客、零距离通知后厨,分担前台管理的工作压力,在节约人力、物力的基础上还可以实现高效、快捷的服务理念;相对餐饮PDA无线点菜系统来说,硬件设备投资少,无线环境安装配置简单。
智通无线点菜系统硬件设备组成:电子点菜机(即点菜宝)、通讯基站、电脑。(适用于加加餐饮管理系统增强版)。
◆ 点菜器具有以下优点 :
成本低 无线点菜器为厂家专门针对无线点菜市场生产的专用设备,设备成本较市场上通用的PDA比,价格要便宜。一般为按键式黑白屏。
无线通信信号强 采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术,保证无线通信的高可靠性。穿透能力强。
机身轻巧方便 机身轻巧如手机,重量只有70克左右。机身根据手形设计,用户可随意地单手操作。录入速度快,只需输入拼音字头或事先编制好的数字编码便可代替输入汉字,完成点菜。
耐用省电 经过特殊的耐跌打设计,可承受一般的撞击,即使跌落在地板上,如外壳不损坏还可正常运作。具备自动的省电运行模式,10秒无操作自动进入省电运行模式,按任意键自动“唤醒”。所以待机时间比较长。
◆点菜器点菜网络结构图: ![](https://resource.ebdoor.com/Image/Common/No.gif) |
◆点菜器点菜系统特点:
1 、多方式菜品查询:
一台点菜机可以储存多条菜品,服务员可按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品信息。
2 、桌台管理功能:
查询餐台使用状态,进行开台、换台、并台、撤台、修改台头等操作。
3 、催菜、等叫、加菜、退菜:
服务过程中可随时使用点菜机的催菜、等叫、加菜、退菜功能为客人服务。
4 、帐单查询:
查看所点菜品并计算总价,方便顾客总体了解自己的消费金额。
5 、短信息功能:
加加无线点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理。
6 、混合使用:
无线点菜器可以和PDA同时使用。
◆无线点菜系统的优势:
1、 无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材,纸张费用仅是传统手工方式的 1/2;
2、 客人点菜完毕,服务员无需向吧台和厨房传送单子,账单传送在1秒钟内便可完成,大大缩短了点菜到上菜的时间,翻台率是传统手工方式的1.5倍。
3、 服务员始终不离客人视线,服务更周到更及时,并且避免了跑单漏单现象;
4、 传统点菜1人只可值 2-3台,用无线系统1人可值4-5台;
5、 无需服务员往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,平均每个餐厅节约人力成本约2人以上;
6、 避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象,大大提升服务服务品质和服务形象,为营造就餐环境创造良好条件,吸引更多的顾客就餐;
7、 管理成本大大降低,节省的人力物力再加上综合效益,投资成本一般在半年内能收回。
◆特色功能:
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2、 超远距离无线传输: 通信完全自主研发,采用基于433MHz的ISM频段传输数据,电耗仅仅是无线网卡的十分之一,但是传输距离和传输稳定性大大增加,可以达到室外空旷距离平均2000米(实测),一般钢筋混凝土,可以穿透十二层以上。最远可达4000米,加功放可达30公里<需用户定制>。
3、 电池使用时间长:1300MAH的电量是一般掌上电脑的 2~3 倍,内部电路精心设计,每次充电,可使用一个星期左右。
4、 自动网络信号检测:点菜器自动检测网络信号情况并象手机一样显示在屏幕上,市场上同类产品多不具备这种必要功能。
5、 整机尺寸最小: 通过内部结构整合,尽量减少外观尺寸,比市场上同类产品尺寸要小很多,是真正给女性服务员设计的产品。
6、 大容量存储器:是目前市场上同类产品中容量的点菜器之一。
7、 多种查询方法:可以通过拼音首字母、编号、分类等方式查询,市场上多数同类掌上电脑仅有分类查询方式。
8、 强大后台软件做支撑: 我们的后台PC端管理系统都是功能强大,久经考验的软件。可以给客户提供完全解决方案。
9、 强大的打印功能: 自动分单,支持一个出品点多台打印机的自动分单,同类软件多没有这样强大的功能。
10、 消费信息查询:使用点菜器随时都可以查询某个桌台的消费情况。
11、 断电保护:点菜时误操作关机,重新开机后系统会返回到原来的点菜页面,菜品信息不会丢失。
12、多种点菜、查询方式灵活设置:用户可设置点菜器点菜的操作方式和查询方式,如:普通、快捷、、模糊等。
13、系统灵敏度高,反映速度快,实时传输,实时打印。
14、支持无线下载:点菜器可通过无线方式下载菜谱、员工档案及做法口味等基础数据。
15、自动漫游功能:具有自动漫游功能,不受环境的影响。
◆专用无线点菜器:
![](https://resource.ebdoor.com/Image/Common/No.gif)
◆专用无线点菜器与PDA掌上电脑性能对比:
比较内容 |
专用点菜器 |
PDA掌上电脑 |
价格 |
单机价格低,在2000元以下。 |
单机造价高,加无线网卡,多数达3000元上。 |
信号强度 |
信号强度 信号强,空旷能500米,室内穿透5-6层砖墙,3-4层楼板,接收器(AP)数量少,一般只需1个。 |
信号弱,距离小于30米,穿透1-2层砖墙,一个项目往往需要多个接收器(AP)。 |
抗震性 |
抗震性 工业型定位设计,抗摔设计,2米高堕落100次无破损。即使是摔坏了,维修成本也比较低,200-400元。 |
时尚型定位设计,过于精巧,容易摔坏。如果一旦摔坏至少1000元以上。 |
功耗 |
功耗 两块电池交替使用能连续使用十几天,功耗低。 |
功耗高,充一次电只能连续使用一天。 |
功用 |
专用于点菜,服务员或顾客拿走也无法使用。 |
脱离餐饮管理系统,也可以使用。 |
操作方式 |
功能键简单,服务员容易接受,首字母、数字、汉字三种菜品输入方式灵活切换,单键录入更方便、快捷,且单手就有操作。 |
无按键,在输入数量、点选菜品等操作时必须是笔触式操作,不方便,速度慢;一手持机,一手拿笔,必须双手操作。 |
稳定性
可靠性 |
内置无线模块,不用外插无线网卡,稳定性可靠性高,按键可使用5年以上。专业为餐饮行业设计,基本没有死机现象,性能稳定。经过市场检验效果很好。 |
PDA触摸屏点击寿命一般为15000次,而一个中餐厅一天至少点击50次左右,所以一般不出一年,PDA屏就会出现故障,易发生串屏、乱码。另外,一般PDA需插无线网卡,容易引起接触不良。所以就稳定性可靠性远远达不到餐饮业的使用要求。 |
外观 |
外形小巧,外观不如PDA掌上电脑时尚亮。 |
比较精致、时尚、漂亮。 |
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