七彩山鸡肉质细嫩，滋味鲜美，野味浓郁，风味独特，是世界久负盛誉的山珍佳肴。
七彩山鸡是一种高蛋白，低脂肪的野味珍品，野肉不仅滋味鲜美、风味独特，是世界公认的，九负盛名的山珍野味，而且营养丰富是高蛋白、低脂肪的滋补保健食品。在我国中医食疗中，还有其特殊的地位，《本草纲目》、《本草求真》，《医学入门》、《医林篡要》、《医经》等医学古典中，都记录了“野肉乃食品佳品，有补中益气和强身之功用，具祛痰、健脾、补脑、提神、益肝、和血、壮肾、明目之功能，常食之健身延年。”在医学上，野肉是治疗痰气上喘和消渴病（糖尿病）的良药。蛋白质含量高达28.9％，脂肪含量仅为4.5％，蛋白质、脂肪分布均匀，易于消化和吸收，营养全面，不含致癌因子，是优良的滋补保健食品。鸡血、鸡胆、鸡肠可入药。雄性山鸡毛色艳丽，既有观赏价值，又可制作各种亮丽毛制品，用于制作华丽高贵的礼服。鸡皮可制成各种精美的皮具，由此可见，山鸡浑身是宝，因此，养殖七彩山鸡是一项财源广进的致富门路。
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黑天鹅
大型游禽。体长80～120cm，体重6000～8000g。全身羽毛卷曲，主要呈黑灰色或黑褐色，腹部为灰白色，飞羽为白色。嘴为红色或橘红色，靠近端部有一条白色横斑。虹膜为红色或白色，跗跖和蹼为黑色。 黑天鹅分布于澳大利亚南部、塔斯马尼亚岛和新西兰及其邻近岛屿。栖息于海岸、海湾、湖泊等水域。成对或结群活动。以水生植物和水生小动物为食。 繁殖期为每年6～7月。营巢于水边隐蔽处。每窝产卵4～8枚。孵化期为34～37天。 欧洲探险者在澳大利亚惊异地发现这种黑色的天鹅（Vlaming在1697年）。它们在澳大利亚的沿海地区比较常见，它们在沼泽地或河口筑巢。而它们在西北部则不太常见。 它们用粗的芦苇茎筑巢，而巢通常建在一小块干燥的地上。通常在秋天（3月至4月）或冬天，黑天鹅会产下5只绿白色的蛋。 它们成群活动，集体从一块觅食地迁移到另一块。黑天鹅在浅水中觅食，或吃岸上的草。它们不受农夫的欢迎。 天鹅是澳大利亚的保护动物。
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美国绿头野鸭
美国绿头野鸭是从美国引进的珍禽品种，它具有适应性强、食性广、疾病少、繁殖能力强等特点。公鸭生长4个月进入性成熟期。母鸭生长5月龄开始产蛋，年产蛋180枚左右，蛋重50克左右，雏鸭生长70天可达1.25千克。该鸭毛质细润、体型优美、嬉水成性、善于飞行的特点，如能放养庭院、公园、平塘等场所，将改善环境引人观望。
野鸭的瘦肉率高，肉质香美，营养丰富，蛋白质含量高，人体所需的各种氨基酸齐全，含脂肪第，胆固醇含量极低。肌肉纤维细嫩，易于消化吸收，据测定，胸腿肌的瘦肉率约占通体的28％。同时它还具有一种特殊的野香味，被视为野味上品，它还具有一定的药用价值。据《本草纲目》记载野鸭的肉甘、凉、无毒，补中益气，平胃消食，除十二种虫，身上有诸小热疮，年久不愈者，多食之即俞，治热毒风及恶疮疖，杀腹脏一切虫，治水仲。
野鸭的羽毛轻软，富有弹性，具有鲜艳的色彩，它不仅能制作羽绒的制品原料，还可以用于制作帽饰和其他装饰工艺品
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上海畜禽养殖专业合作社自成立以来，着力于企业文化的建设与完善，深知仅有完善的硬件设施 、的人才 、广阔的市场将不能与时俱进，必须要有贯穿始终的企业之魂。企业有自己的大目标，所有的工作细节都是在为这个大的目标服务，只有基地全体人员的努力才能将企业立于不败之地。
执行：
凡经我公司研究制定之决策，必须 100% 得到贯彻，同时引进工业企业“零缺点的品质是 100% 的过程”的概念，完美的产品必须将工作中的每一个细节以最完美的方式完成 , 从车辆进出门卫制到消毒制度再到科学的饲养管理与新品研发。
创新：
创新是公司的生命，从高层管理到普通员工都有责任、权利、义务拿出更好的方案，无论是在饲养管理还是在技术培养与新品研发，公司在组织相关的会议上讨论，拿出最终的决议。公司反季节产蛋技术就是经过相关的技术人员反复实践得出的成果。
用人制度与福利：
自公司成立以来，以坚持对外招聘、从基层提拔管理人员相结合制度，只要工作认真、成绩突出，均有提升的机会。以公司为家是员工的发自肺腑之言，公司为每位员工提供环境良好的住房，给职工清新怡人舒适环境，积极创造宽松的氛围，让员工以良好的精神面貌去迎接每一天的工作。有相当一部分员工的工龄在 5 年以上，为不断的充实人才库，公司和全国各大专院校建立了良好的交流关系，使公司的人力资源得到了充分的保障。
“让养户赚钱，让顾客满意”是公司的宗旨。