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柠檬酸钾批发厂家

有效期：长期有效

所在地：江苏省连云港市

配送信息：

无

供应数量：不限

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详细说明

化学名：2-羟基丙烷-1，2,3-三羧酸三钾一水物             别  名：枸橼酸钾               分子式：K₃C₆H₅O₇·H₂O
分子量：324.41
特    性：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。
质量标准(可合同约定)：BP98，E332
用     途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂，乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
包     装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合编织袋，每袋净重 25kg。
贮存与运输注意事项：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放,运输装卸时要轻装轻放，防止包装破损。
指    标：

指标名称	BP98	E332
外观	白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末
鉴别试验	药检呈阳性
溶液外观	无色
含量(以干计) %	99.0-101.0	≥99.0
氯化物,≤ppm	50	--
重金属(以铅计),≤%	10	5
钠 ,≤%	0.3	--
草酸盐,≤%	0.03	0.01
硫酸盐,≤%	0.015	--
酸碱度	通过试验	--
易碳化物	不低于标准	--
干燥失重,%	4.0-7.0	≤6
PH值(5%透明溶液)	--	7.5-9.0
砷,≤ppm	--	1
铅,≤ppm	--	1
汞,≤ppm	--	1

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