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信仁新闻
磷酸氢二钾
发布日期:2010-09-11

磷酸氢二钾
化学 名:磷酸氢二钾      分子式:K2HPO4
分子 量:174.17
特     性:无色或白色正方晶颗粒,易潮解,呈碱性,不溶于乙醇,1%水溶液的PH值约为9。
质量标准:FCC
用     途:在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
包     装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装。
贮存与运输:应贮在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。
指    标:

指示名称

FCC-IV

外观

无色或白色正方晶颗粒

含量(以干计),≥%

98.0

重金属(以铅计),≤%

0.0015

铅,≤%

0.0005

水不溶物,≤%

0.2

氟,≤%

0.001

干燥失重,≤%

1.0

砷,≤%

0.0003

 

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