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郑州标识:没有标识 或可致癌 市场保鲜膜难保“安”
发布日期:2011-07-29

郑州标识:没有标识 或可致癌 市场保鲜膜难保“安”

    一到夏天,郑州标识各种水果纷纷上市。一些市场的摊贩为了让水果更有吸引力,常常采取把水果切开并包上保鲜膜的做法,吸引顾客。但记者发现,市场摊贩所使用的保鲜膜多为“三无”产品。质监部门提示,“三无”保鲜膜极有可能含有致癌物质,将对人体产生危害。

    郑州标识没有标识

    18日,郑州标识记者来到北京通州小稿村附近的菜市场,在市场内,记者看到卖水果的摊位有近十家之多,几乎每家都有保鲜膜或者摊位上摆放着裹着保鲜膜的切开的水果。在这其中,尤其以瓜类水果使用保鲜膜最多,如西瓜、哈蜜瓜等。

        郑州标识记者来到一个卖西瓜的摊位前,表示想买半个西瓜。摊贩很热情地帮记者挑了一个,切开一半称重后中,摊贩把另一半西瓜用保鲜膜包好放在一边。记者看到摊贩使用的保鲜膜比超市里卖的要大一些,没有任何包装或品牌LOGO。记者问摊贩保鲜膜是什么牌子,摊贩说:“是从批发市场买的,没有牌子。”

    随后,郑州标识记者又询问了其他几家使用保鲜膜的水果摊,摊贩均表示保鲜膜来自商品批发市场,没有品牌。一位摊贩坦言,超市的保鲜膜适合家用,量少,价格也贵,他们每天都拉着一车西瓜卖,得经常使用保鲜膜,如果买超市的那种品牌货,成本太高,吃不消。从批发市场买的保鲜膜,比较厚实,量大,也便宜,用起来不大心疼。

    降低成本

      郑州标识 记者在市场还发现,一些菜贩也使用类似的保鲜膜。在一家销售蔬菜的摊位,记者看到摊贩将切开的大冬瓜用保鲜膜包裹着,而这种保鲜膜同水果摊贩使用的一样,都没有任何品牌信息与标识。当记者询问这种保鲜膜会对人体有什么影响时,摊贩说:“我们的保鲜膜不会对人体有害,你听说过保鲜膜吃坏人的事么?”

    随后,郑州标识记者来到北京通州八里桥市场,在一家包装袋摊位前,记者看到摊上摆放着各种保鲜膜。小卷保鲜膜颜色透明,大卷保鲜膜颜色发黄,而各种保鲜膜的外包装都是简易的塑料薄膜,商标和生产厂家等基本信息都没有。“这种保鲜膜是进口的,包上它食品放多久都是新鲜的,非常好用,很多卖水果的小贩都买这种。”当记者表示,保鲜膜为何连商标厂名都没有时,摊主表现出不屑:“要买有标识的去超市,又贵又好。”

       据郑州标识记者调查,由于摊贩个体经营,利润较薄,如去超市购买保鲜膜无形中又加大了成本,所以他们都是在批发市场批发保鲜膜使用。

    或可致癌

        郑州标识记者查阅资料得知,从2010年起,《食品用塑料自粘保鲜膜》的国家标准正式实施,规定食品保鲜膜在外包装上应注明“食品用”字样,一些不适宜微波炉加热、不宜包装油脂食品的保鲜膜上,要标明“不得微波炉加热”、“不能接触带油脂食品”、“不得高温使用”等警示语。

          郑州标识记者致电北京市质监部门,相关人员表示,目前市场上销售的保鲜膜必须有“QS”标识,且保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜3种。其中,PE和PVDC两种可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大。目前部分水果摊、熟食摊的商贩使用的塑料膜身份不明,如果是没有任何标识的,根据国家相关规定,不能用于包装食品。

 

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