天气渐凉，又到了秋冬进补的季节。口感好、富含营养价值的海参正在成为沪上营养品市场的新宠。目前海参行业尚无统一的国家标准，购买海参还需仔细谨慎，尽量前往正规的专营店。
现在购买海参的客户不载像以前注重的是商务送礼，许多人现在都是买了自己服用，主要是为养生进补提高人体免疫力。所以购买海参的时候品相不是很重要，重要的是海参的营养，许多消费者购买海参的时候发现海参的价格有很大的差别，贵的有一万多，便宜的也才一千多，现在海参市场不太规范，过低过高都是商家自己炒作，许多做品牌的海参商家有着自己的定价体质，像威海的宫品海参，双举海参，大连的小琴海参，獐子岛海参等等，都是在消费者心目中口碑不错的几家。