海参花胶乌鸡汤
1、材料及辅料
材料：海参1条，花胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片
调料：盐适量
2、海参花胶乌鸡汤的做法
【1】海参提前泡发好
【2】花胶泡发好
【3】乌鸡剁小块淖去血水
【4】洗净红枣，枸杞，淮山
【5】生姜去皮切片
【6】全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时
3、营养功效
海参、鸡脯肉均含有优质蛋白质、钙及维生素，营养极为丰富，具有益气润燥、补血健脑、滋补调养的功效。
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