海参木瓜煲做法:
1、材料及辅料
材料:海参200克,猪瘦肉片100克,木瓜块、姜片各适量。
调料:盐适量。
2、海参木瓜煲的做法
【1】海参入清水中浸泡至发,洗净,切块,备用
【2】猪瘦肉洗净,切片,入沸水中汆烫后捞出
【3】砂锅置火上,加入适量清水,放入猪瘦肉片、海参块、木瓜块、姜片,大火煮沸后转小火煮1个半小时,最后加盐煮30分钟即可
3、营养功效
海参具有极高的营养价值,对入体补益作用很大。
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