环保灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜4个不同的产品合而为一，具有环保、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点，国内的大品牌主要有美大、祺盛、风田等品牌。

　从字面意思理解如下：

　　环保灶： 一、环保；二、灶具

　　环保：顾名思义：节能、减排、健康、安全。

　　灶：指能加热煮食物的装置。

　　集成环保灶^[1]是运用微空气动力学原理，采用上侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，除油烟率达99%以上。集成环保灶为解决现有吸油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、拉兰、调味兰有机的结合在一起，彻底根除了厨房油烟使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成环保灶的诞生必将成为未来厨房装修的主流，一场厨房新革命开始了。。。