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野鸡养殖基地常识
特禽养殖业必须走市场化道路-中国禽蛋门户网:禽蛋价
发布日期:2010-12-12

        特禽是特种经济禽类的简称。自80年代以来,伴随着我国经济形势连年好转,人民生活水平稳步提高,特禽养殖业也得到飞速发展,受到广大消费者和业界同行的关注。特禽养殖业的发展,为优化畜牧业生产结构,发展农村经济和城镇下岗职工再就业找到了一条行之有效的发展之路,也丰富了市场和餐饮业的供应,满足了广大城乡人民不同层次的消费需求,同时给广大养殖户带来了丰厚的经济效益。在我国特禽养殖品种较多,主要品种有:七彩山鸡、绿壳蛋鸡、珍珠鸡、贵妃鸡、火鸡、乌骨鸡、美洲雁、大雁鹅、五龙鹅、鸽子、鹌鹑、孔雀、鹧鸪、鸵鸟、丝光鸡等。
    1:发展特禽养殖业应以市场为导向,加大与市场接轨的力度,走商品化生产之路。
    2:搞好市场调研,选准品种,因地制宜。特禽养殖业对信息的需求更为强烈,从事特禽养殖业必须具有很强的市场信息意识。我国各地消费习惯不一,必须因地制宜,本着“人无我有,人有我优”这一基本原则生产经营。还要认真调查研究,获取国内外市场信息,预测特禽养殖发展趋向和项目风险,并根据当地经济发展水平,选择面向国际市场和适合大众消费的优良品种,可以是单一品种,也可以是多品种发展,切不可跟着感觉走,围着热点转。要学会跟着市场走。
    3:研究、开发特禽保健食品。特禽养殖要走向市场,特禽产品开发利用是十分重要的。随着人们消费观念的改变,消费者对各类保健食品的需求强烈。采取多方合作引进资金和技术,开发出各类特禽产品,使之渗透到各类消费的各个领域,创出自己的品牌。在这方面,看谁先下手,谁能把握市场脉搏,谁就能成功。
    4:掌握市场信息,做到批量生产。特禽养殖中,品种需要活体上市。假如过量活体上市,而市场又接纳不了,造成不必要浪费。这就需要养殖户从孵化起步,做到批量生产,如能抓住一年中几个传统节日市场消费大的时机多生产,更能起到立竿见影的效果。
    5:随着市场竞争的进一步加剧,特禽养殖业的竞争远非在于行业内竞争。除与“大众化”的传统家禽抗御外,还与其它农牧产品和特种植物产品的消费竞争。故特禽品种应有自己的特色和品味,才能让消费者在众多选择中提高消费欲望,才能提高市场竞争能力。
    6:特禽养殖户要学会“断奶”,其实市场的需求量非常大,不一定单纯依靠回收。餐饮店、菜市场、超市等消费场所都是有消费机遇的,要善于抓住机会。
    市场经济瞬息万变,但“物以稀为贵”却是永恒的真理。在发展特种养殖时,应走出“一窝蜂”的误区,养殖开发适销对路的品种,真正让养殖户获取经济效益。
 

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