餐饮分类_成都庄园餐饮发展有限责任公司_成都川菜酒楼_成都粤菜酒楼,成都特色餐饮_四川川菜酒楼,四川粤菜酒楼_四川特色餐饮

客户留言

联系我们

收藏此网站

站内搜索

搜索网站中其它产品：

友情链接

成都粤菜酒楼

您现在的位置：成都庄园餐饮发展有限责任公司 > 企业新闻

企业新闻

餐饮分类
发布日期：2011-03-25

餐馆按运营场合运用面积或许就餐座位数又细分为特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆。餐饮效劳答应证更是添加了备注栏。要求标明食堂类称号和不克不及加工的产物；对运营类别和供给种类进行了更仔细的界定，如：“黉舍食堂，含凉菜，不含裱花蛋糕，不含生食海产物”。　　据餐饮专家邹金宏对餐饮中的实体餐厅分类，大体餐厅的分类如下：　　餐厅以分歧的效劳方法分，普通可分为：餐桌效劳型、柜台效劳型、自助型、企业单元型。按品种、菜式、风味分就良多了。以下是一些国内较为经常见的餐厅称法与简介：　　1、多功用餐厅。餐厅中面积，设备设备最完全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场合，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日运动的场合。餐饮美食图 2、宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。　　3、风味餐厅。为客人供应分歧的特征菜肴、海鲜、烧烤及暖锅等的餐厅。　　4、风味小吃餐厅。供应各地糕点、小吃等风味食物为主的餐厅。　　5、零点（散餐）餐厅。为散客供应合适小我口胃随意性点菜或小吃的餐厅。　　6、歌舞餐厅。既供给中西餐、酒水、小食，又供应音乐赏识、伴唱、跳舞运动的场合。　　7、中餐厅。以供应中式菜为主的餐厅。　　8、西餐厅。以供给美式、法度或俄式餐为主的餐厅。　　9、日本摒挡。以供应日本菜为主的餐厅。　　10、扒房。为高消费水准的客人供应扒烤类食物和名酒的餐厅。　　11、自助餐厅。食物分类放置，客人凭券入厅后可自在选食；也有客人入厅后自在选食，然后按价付款的自助餐厅。食物不得带出餐厅。　　12、快餐厅。多采用柜台效劳型，首要供应疾速食物、饮料。　　13、咖啡厅。以供给饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。别的还有花圃餐厅、扭转餐厅、快餐厅和集团餐厅等。　　现时的餐厅开端像旅行饭铺那样分五个分歧的品级规范，即五钻餐厅，但这还不遍及。在业界较遍及的一些评选有：中华餐饮名店、绿色饭铺、绿色餐饮、A级诺言、A级卫生单元等，普通取得这些声誉称号的餐厅凡间都是较好的餐厅。而更多的是，人们凡间以高、中、低，大、中、小等来分类社会上的餐厅。

免责声明：本商铺所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，一比多公司对此不承担任何保证责任。

友情提醒：为保障您的利益，降低您的风险，建议优先选择商机宝付费会员的产品和服务。

成都庄园餐饮发展有限责任公司   地址：成都市小南街39号   邮政编码：610015
联系人：李先生   400电话：400-666-2680转3145   电话：028-65805981   手机：18980912123
技术支持：一比多 | 免责声明 | 隐私声明
增值电信业务经营许可证：沪B2－20070060     网站Icp备案号：沪ICP备05000175号