水是生命之源，占人体体重的70%以上，具有输送营养、调节体温、溶解物质、协调新陈代谢等作用，对于人来说，饮用水的质量和身体健康息息相关， 随着人们对生活质量要求的不断提高，饮用水健康问题已经越来越受到公众的关注。在刚刚结束的全国“两会”上，有人大代表就提出关于饮用水安全的议案，呼吁要将其提到日程上来。在日前召开的“中国饮用水高层论坛”上，长期从事水研究的水营养专家、中国医疗保健国际交流促进会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授对健康水提出了明确的标准：，没有污染；第二，符合人体生理需求，含一定量有益矿物质、呈微碱性；第三，具有生命活性。
目前，自来水的污染日益严重，自来水作为饮用水现存的主要问题表现为：
1）硬度高（水碱、水垢多）；
2）有漂白粉味：主要原因，目前自来水行业均采用液体氯做消毒剂，其消毒剂加热时同水中残留的有机物相结合，极易形成致癌的三氯甲烷 ,因此必须再经深度处理，随着污染加重，自来水厂消毒剂用量呈逐渐增强趋势。
3）部分地区细菌指数超标：由于城市工业化程度的提高，造成地下水的工业污染及自来水输配管网和中间水箱带来的病毒、病原菌、细菌、藻类、铁锈等二次污染物。深埋在地下的自来水管网，沉睡十几年或几十年，管道内壁无疑已不同程度地结垢、生锈、腐蚀，尤其是露天水箱在炎热的夏季二次污染更为严重。
我国农村饮用水符合农村饮水卫生准则的比例为66％，还有34％的人口饮用水达不到标准的要求。据不完全统计，我国农村有3亿多人饮水不安全，其中有1.9亿人常年都在饮用水有害物质含量超标的水。
现在城市中的好多人都是买桶装水，那么，桶装水就一定安全吗？桶装水真就不存在任何问题吗？答案是否定的!
1.桶装纯净水主要的问题是周转桶不合格引发的饮水二次污染，“黑心桶”是指有些厂家使用报废光碟、PET制布有光料、回收废瓶料甚至塑料洋垃圾炮制的水桶，黑桶含有对人体有害的多种元素和有毒的化学物质，可伤害人体消化及神经系统。
2.桶装、瓶装纯净水合格率差，据报道，卫生部抽检全国桶装、瓶装纯净水合格率为80%左右，主要问题是卫生指标、电导率、锶、偏硅酸不合格，卫生指标中的菌落总数超标问题最为突出。
3.桶装纯净水通过饮水机饮用时，周转桶受到二次污染的问题严重。
4.生产桶装、瓶装纯净水的部分企业不合格，如无卫生许可证、使用劣质桶灌装饮用水或不经消毒处理重复使用回收桶等种种问题。
那么，我们如何才能喝到安全水呢？目前最有效的方法是在供水末端——家庭装一个过滤净化装置，这是解决人们健康饮水的方案。因此，纯水机作为净化饮用水的一种产品，已经到了市场的爆发期。纯水机的主要工作原理是反渗透，反渗透是一种借助于选择透过（半透过）性膜的工力能以压力为推动力的膜分离技术，当系统中所加的压力大于进水溶液渗透压时，水分子不断地透过膜，经过产水流道流入中心管，然后在一端流出水中的杂质，如离子、有机物、细菌、病毒等，被截留在膜的进水侧，然后在浓水出水端流出，从而达到分离净化目的。反渗透装置主要包括多级高压泵、反渗透膜元件、膜壳（压力容器）、支架等组成。其主要作用是去除水中的杂质，使出水满足使用要求。
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