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     每片保鲜剂成本只有1分钱。具体配方(按重量比计)：亚硫酸钾97％，淀粉或明胶1％，硬脂酸1％，以上原料均可在化工原料商店买到。
配制及使用方法：将上述原料粉碎后混合，加人少量水，制成0．5克左右的片剂。对不同种类的水果，其操作方法基本相同，即将保鲜防腐剂散放在盛有水果的容器中，一般比例是半公斤水果需加2.5片防腐剂片。
方法二（专业的）
将100份(按重量计算)水性物质(如石蜡、脂防)、0．05-5份表面活化剂(如阿拉伯胶、糊精、动物胶和白朊)、50-500份水，在室温内充分混匀，使之成乳浊液，然后在摄氏 100-150~(2下(用家用高压锅可达到)，加热 5-30分钟灭菌处理。待冷却后涂一薄层在所需贮藏的水果表面，浸涂，喷涂或其他均可。由于薄膜的隔离和杀菌作用，对被覆水果起到防腐保鲜作用，可提高贮藏寿命5-7倍。