中间包是连接钢水包与结晶器的钢结构中间容器，包内有浇注料、绝热板、水口砖、定径水口等耐火材料。中间包放置在中间包车上。其主要作用是减少并稳定钢水的静压力，使流水结晶器的钢水流动平稳。同时亦可减少钢液对结晶器内的钢液产生冲击、搅动、并能使中间包内钢液的夹杂物上浮，防止夹杂物流入结晶器内，影响钢坯的质量。同时由于中间包内贮存有一定数量的钢液，就可以保证多炉钢包进行连续浇注。用于碳钢连铸的出水口通常选用定径水口，操作时，应注意控制包内的钢液液面不要波动太大。同时换钢包时应保证中间包内的钢水高度不少于300mm；包内设有溢流口，当钢水包滑动水口或者其他原因出现事故时，可以把钢水排进事故钢水包内。确保结晶器的使用安全。