草莓为蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物，园艺学上将其划归为浆果类。草莓以其柔嫩多汁，甜酸适度，芳香浓郁，味道鲜美，营养丰富的浆果供食，在果品生产中占有重要地位，是当今十大水果之一，有“水果皇后”之美称。

　　上海郊区是我国栽培草莓最早的地区之一，80年代栽培面积较少，产量较低。随着种植业结构的调整，草莓生产有了较快发展。草莓栽培的主要集中在青浦赵屯和奉贤区。

   青浦区赵屯镇自1983年引种草莓以来，已有20年多生产和科研历史。栽培方式由八十年代单一的露地栽培，发展成九十年代中后期小拱棚、中棚、钢管大棚等多种设施栽培方式，草莓鲜果供应期由20多天(4月下旬—5月上旬)延长至6个月(11月下旬—翌年5月下旬)，草莓已成为赵屯镇种植业结构调整中的主导产品，种植规模、生产水平居国内乡镇之首。在上海郊区形成了明显区域化生产格局。

1997年赵屯镇“优质草莓基地建设及延长供应期研究”获上海市星火一等奖；
1999年赵屯镇被国家特色经济作物推荐组委会评为“中国草莓之乡”；
2001年中国国际农业博览会上“赵屯桥”草莓获草莓产品。
2007年赵屯草莓通过了国家有机食品认证、安全卫生优质认证和无公害认证，“赵屯桥”牌草莓获上海市商标称号，上海市产品称号。
2009年赵屯草莓良好农业规范（GAP）试点项目通过了专家组验收，从而获得GAP一级认证这一国际认可的品质认证，拥有了通向国际市场的“通行证”。

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