我国核桃种植专业合作社现状

    在我国政策和农户自身需求的双重作用下，核桃种植专业合作组织迅速发展起来。最早组建的是2002年，2006年之后数量迅速增加。合作社的出现是核桃种植产业成长过程中的组织需求，具体表现在两个方面。

    一是农户方面的组织化需求，在山林分到户承包以后，导致了土地细碎化，经营规模变小。面对小商贩的故意压级压价，分散的农户在出售其初产品时，需要联合起来，共同对付中间商的乱砍价。

    二是企业也有建立联合的组织化需求，一方面要面对众多的小商小贩，谈判成本太高，另一方面是厂家面对众多的农户或小商贩，其收购的初级产品参差不齐，会影响其产品的标准化管理。所以加工企业也有和农户联合的利益动机。
    国家于2006年正式发布了《农民专业合作社法》，使合作社的法律地位得以确立，进一步推动了农民专业合作社的发展。同时，通过不同经营组织和农户之间的联合，使得核桃产业链拉长，分工协作体系不断地建立起来。在稳定农民家庭承包经营的基础上，以2006年《中华人民共和国农民专业合作社法》实施为标志，国家逐渐注重农民产业组织的建设，核桃产区出现了核桃专业合作社。各级政府相继出台政策支持核桃产业的发展和推进农民专业合作社规范化建设。

    核桃种植专业合作社自进入市场以来，数量不断增加，据调查，目前全国核桃合作社数量大约120家，合作社在核桃产业的发展中发挥了很大的作用，使得核桃的第二、三产业的产值不断扩大，一些核桃苗培育、核桃生产、核桃加工企业开始注重品牌建设和宣传，产生“中国产品”、“省商标”。据对浙江省和安徽省的20家核桃企业进行的问卷调查显示，有84.3%的企业加入了不同级别的合作社或者是其他核桃协会，并担任理事及会长等职务。

    核桃专业合作社数量不断增加的同时，核桃产业组织模式也在不断的发展，目前的合作社有种植大户带动下农户组成的合作社、企业牵头组织的合作社等模式。

    在核桃合作社的推动作用下，我国核桃产业发展迅速，据统计：到2010年底，全国核桃栽植总面积已达3600万亩，核桃坚果产量128万吨。目前，我国核桃面积、产量均居世界。

    核桃的第二、三产业的产值不断扩大，核桃生产、加工企业也开始注重品牌建设，目前，我国国家质检总局颁布了山西“汾阳核桃”、河北“石门核桃”等14个核桃地理标志认证；如比较出有名的品牌有河北“六个核桃”、山西“大寨核桃露”、云南“漾濞核桃”。
    核桃油的品牌太多，比较出名的有汇智源核桃油、香格里拉核桃油、招财鱼核桃油、长白仙子核桃油、福禄纳核桃油、优木多智核桃油、古之极核桃油等。

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