一个乡村猪场的“零排放”

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位于江苏省宿迁市芬芳良种猪场，用了10多年时间，生猪存栏量从30头发展到近万头，一跃成为当地的瘦肉型肉猪饲养场。引人关注的是，在规模扩张的同时，公司实施畜禽粪污治理，实现了与周边环境的和谐。“芬良的做法，折射出现代农业背景下，畜牧业健康发展的方向。”当地的畜牧兽医局有关负责人说。
　　不见污水的猪场
　　近日，笔者走进这家猪场，科技综合楼、饲料加工车间、标准化猪舍和大型沼气池一应俱全。穿过防疫隔离带，20幢标准化猪舍里传出声声猪叫。让人不解的是，只闻猪声，饲养区却不见污水，几乎闻不到臭味。
　　“啰啰啰……”走进母猪舍，只见一群群周身洁白的仔猪围在母猪身旁吃奶，吃饱后，就钻进亮着黄色灯光的保温箱里嬉戏。在统一设置的猪笼里，母猪或卧或站，不能转身。“这样一来，母猪的粪便只能排在笼子的后部，穿过栅格流到地板上，方便清理。同时，母猪的乳头不会沾上猪粪，仔猪就不会因为吃了受污染的猪乳而生病。”饲养员说。
　　“我们的猪场里，找不到一根排污管。”公司董事长徐兴旺介绍，猪粪和猪尿都接入了地下排污管道，统一送进场东侧的沼气池。在场区东侧，笔者看到，猪粪猪尿和冲洗废水混合物哗哗流入几个大池子里。经过干湿分离后，猪尿被送进两个大型立式厌氧池，厌氧发酵产生的沼气通过贮气柜的管道，送到场区，既可做饭烧水，又能供猪舍保温使用。剩余的沼液和沼渣则作为肥料浇灌饲料基地。
　　徐兴旺说，猪场采用沼气处理工艺后，一年能产沼气10万立方米，日处理污水100吨，基本实现了污水零排放。
　　污染激起治理决心
　　1997年，搞建筑出身的徐兴旺租了3亩地，雇了6名工人，办起了一个仅有30头母猪的养猪场。
　　猪场距沙园村有几百米，但邻近的村民们还是受到了猪场粪便的影响。家住猪场附近的村民袁雪君回忆，每到夏天，猪场旁苍蝇蚊子成群飞舞。碰上下雨天或气压低的日子，猪场的臭味会弥漫到家里。
　　日子久了，邻近的禹溪村村民也有了意见。猪场排污口排出的污水偶尔流进禹溪村的太平塘，影响了村民们的生活用水。同时，猪场有时将处理不掉的粪便倒进山沟里，污染了村庄环境。
　　“当时规模小，没有实力去管这些香与臭的事情。”然而，村民们的意见还是让徐兴旺背负了压力。2002年，他决定新建一座无污染，科学环保的猪场。此后几年，他做了两件事情。件，耗费巨资将新猪场建在沙园村的半山坡上，统一规划设计，建成现代猪场。第二件，筹建600立方米沼气池，实施猪场污染综合治理，并顺利通过市环保、农业等部门组织的治污工程验收。
　　“治污收到了多重效果。”徐兴旺说，“首先，生态饲养改善了饲养条件，生猪发病率、死亡率明显下降，节约了用药成本。其次，沼气工程实现了污染零排放，沼液沼渣还可作为饲料基地用肥，节约了肥料和饲料成本。第三，生态饲养，提高了猪肉质量，生猪收购价同比每公斤提高0.1元以上。”公司还被认定为江苏省无公害农产品基地和江苏省无公害产品。
　　“现在村里环境变好了，公司与村民们的关系更加和谐。”沙园村党支部书记张海兴说，芬良公司带头治污，唤醒了村里其他猪场业主的生态意识，猪场已全部搬到了山上，对村民的影响大大减小。

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