一次性用品不再做硬性要求
你住酒店时可曾埋怨过枕头不够软、水温不够稳定,2011年1月1日开始,凡不符合这些标准的酒店将有可能面临“摘星”的命运。昨天,浙江餐饮旅店行业协会会长沈关忠接受了记者的采访,特地解读了新版饭店星级标准(即由国家质检总局、国家标准化管理委员会批准的《饭店星级的划分与评定》,2011年1月1日起实施)。沈关忠说,星级标准评定,有3张表格,必备项目表、硬件表(设备设施评价)、软件表(饭店运营和服务质量评价)。这三张表的关系,是一环扣一环,前面达不到标,后面就停止。新版星级标准评价程序更简化,这样可以让更多的社会旅馆能加入到星级饭店行列中来。
记者了解到,新版星级标准,强调客房舒适度。包括床单面料、毛巾浴巾的重量、室内湿度以及隔音效果等都是重要的评价内容。另外,新版星级标准的绿色环保化趋势明显。酒店一次性用品不再做硬性要求,今后住五星级酒店也可能要自带洗漱用品。此次要求星级饭店均要求制订相应的节能减排方案并付诸实施,而一直引发讨论的酒店牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等一次性用品也不再作硬性要求了。
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