６月１1日，南航大连分公司ＣＺ６５３３大连—上海浦东航班上，飘溢着浓重的海鲜味道，海参、鲍鱼、鲜虾、烤鱼……这些价格不菲的大连海鲜悄然“登”上飞机，让１００多位从大连飞往上海的乘客过足了滨城海鲜瘾。这些乘客在万里高空品尝着美味的大连海鲜，同时也为南航大连分公司“南航美食世博行”活动拉开序幕。１０时３０分，南航大连分公司ＣＺ６５３３航班准时从大连周水子国际机场起飞。３０分钟后，每一位乘客都得到了一个意外的惊喜：普通舱旅客得到了由鲜虾、烤红鱼、黑椒牛肉片、海带丝、南瓜片及经典麦包、新鲜水果等组成的冷荤搭配午餐盒，并配有大连航空食品有限公司研制的三文鱼口味三角饭团；头等舱和高端经济舱的旅客享用了海参、鲍鱼、海鲜沙拉等海鲜美食。在乘客享用海参、鲍鱼、飞蟹、章鱼等海鲜美味的时候，一直是幕后英雄的大连航空食品公司总厨师长赵栋，站在乘客面前。在百余位乘客的关注下，赵栋显示了自己的“绝活”：十几分钟的时间用南瓜雕刻的栩栩如生的“大龙虾”，放在新鲜海产品上，做出海鲜冰盘。为庆祝上海世博会的召开，中国南方航空股份有限公司航空食品部从４月末开始正式推出“中华名菜世博行”活动。南航所属各食品公司精选中国八大菜系的名菜，细挑地方小吃之名品，将世博元素融入南航航餐，并在各基地往返上海航线上推出魅力城市特色餐谱。