广西旅行社：现在，全国很多地方都在积极发展旅游事业，着力提高旅游服务水平。在搞好旅游景点建设、合理确定旅游消费价格的同时，绝不能忽视了餐饮服务质量的提高。各地食品卫生监督、防疫以及旅游管理等部门要通力协作，建立起监督检查的长效机制，对旅游接待饭店实施有效的监督检查，发现问题及时予以查处、促其彻底整改。相关旅行社也要本着对游客健康负责的态度，选择与那些经营正规、卫生条件合格的旅游接待饭店合作，不能只图降低成本，让黑心饭店砸了旅行社招牌，带来不必要的食品安全风险。作为游客，更应主动维护好自身合法权益，一旦发现旅游餐饮存在质量问题，要勇于拿起法律武器讨个说法，督促旅游餐饮环境不断改善。

根据事先约定，旅行社负责安排我们的食宿。旅途当中，住宿条件还算可以，可就是吃饭问题令很多游客颇感不满。由于旅行社是与旅游景区当地的饭店定点保持联系，而这些接待游客的定点饭店并非与一家旅行社存在业务往来，他们要为多家旅行社的游客提供接待服务，于是，往往这些饭店里人满为患。

    面对游客多、用餐时间集中的实际状况,一些饭店不仅饭菜“量” 少，使得许多游客根本吃不饱，而且，饭菜之“质”令人堪忧。饭店提供的饭菜基本谈不上什么烹饪技术，所谓的炒菜其实与水煮菜差不多。不仅如此，饭店的碗筷油油腻腻，盘子、汤盆上也附着有明显的污垢；桌子上的餐巾纸十分低劣，有的甚至用卫生纸替代；饭店服务员在端菜时，往往好几个盘子叠摞着一起端，盘底就直接压在做好的菜上；还有的服务员拇指也伸进了汤菜当中，让人看了着实倒胃口。

    即便如此，大多数游客只能被迫接受，将就着匆匆吃完奔赴下一处旅游景点。很少见有游客站出来与旅行社、饭店论理，或是找当地旅游管理部门投诉。

    一些地方旅游餐饮存在的上述问题，威胁着游客的身体健康，轻则容易造成其胃肠不适，重则易致食物中毒，酿成群体性不良事件。同时，它也不利于当地旅游环境的改善，不利于社会的稳定与和谐。