斑斓海绵之木瓜慕斯                    海绵日用品批发-海绵洁具用品厂家 -浙江海绵百洁布
斑斓海绵蛋糕片(28CM*28CM烤盘)

材料：全蛋2个,细砂糖50克，低粉50克，植物油20克,斑斓香油2滴

做法：

1、全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢。

2、分多次(3次以上)加入低粉拌匀,滴入香油拌匀。

3、加入植物油,边拌边加, 拌匀后倒入铺有油布的烤盘中。

4、160度烤15至18分钟即可。海绵日用品批发-海绵洁具用品厂家 -浙江海绵百洁布

木瓜慕斯馅

材料：木瓜泥250克，糖20克，吉利丁2片-3片，鲜奶油150克

做法：

1.木瓜泥加糖煮开加入泡软的吉利丁片冷却至常温。

2.鲜奶油轻轻打发与1拌匀。海绵日用品批发-海绵洁具用品厂家 -浙江海绵百洁布

组装：

1、半圆模[18cm（长）×7.5cm(脚高)×8cm(宽) 内部半圆深度约为6.8cm]。

2、蛋糕体切出与模子大小的方块置于模中(为方便脱模，二侧各放一小块蛋糕片)。

3、倒入慕斯馅，盖上蛋糕片，冷藏5个小时左右。海绵日用品批发-海绵洁具用品厂家 -浙江海绵百洁布