蓝黑宝葡萄
穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和 巨峰葡萄种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,可达20克,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。
平均果重8克,经激素处理可达12克,果粒呈卵圆形,穗重600-1500克,果肉硬而脆甜,品质,7月中旬成熟,极耐贮运,果粒深紫到黑色,含糖量17%,果粉厚,果肉硬,可刀可切片,耐贮运。
葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝功能不好的人或者肝炎患者十分有益。因此营养专家建议,肝容易出现问题的老人应多吃葡萄。 中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利尿、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性,能有效调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄中还含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。其葡萄糖、有机酸、氨基酸等对大脑神经有兴奋作用,对老年肝炎患者的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生;葡萄枝干是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100-150克煎水服下,对黄疸型肝炎也有一定疗效。