夏黑葡萄种植
选葡萄苗时,如果是自根苗,应将上部枝条上的冬芽去掉,让新芽在根部萌发。根部萌发的芽在萌发后根据需要保留一个或两个粗壮的新芽,其它尽早抹去。对于嫁接苗,帖木上萌发的芽一律抹去,在嫁接枝的最下端留1~2个新梢培养,上部萌发的同样抹去。冬季修剪与此目的相同:尽量使结果枝的结果部位与根部的距离最短。实际中,结果部位与根部的距离逐年增加,但应通过适当修剪使其增加为最小化。特别对于盆栽葡萄,修剪尤其重要。
在葡萄生长时期的抹芽、摘心主要是防止葡萄任意生长,浪费养分。冬季的修剪是为了防止结果枝外移,浪费营养。到葡萄园看一下就可以理解。每年葡萄结果时葡萄枝条可达2米以上长度,但到冬季时修剪成500~1000mm的高度,且每年如此。
葡萄苗指的是葡萄的幼苗状态,葡萄一般分为扦插苗和嫁接苗,扦插苗指的是在成熟的葡萄枝条上剪下十五公分到二十公分,在沙土里进行培育,生长一年后,在根部会长生出根须,这样就可以对葡萄进行种植了。嫁接苗指的是在扦插苗的基础上对扦插苗进行枝剪,把两个不同品种的葡萄苗木进行嫁接一起,种植一年以上就可以种植了。也就是说一棵扦插苗生长为一年,一棵嫁接苗生长要在两年以上。
葡萄苗木主要按葡萄的品种分类,主要有巨峰,红提,美人指,白鸡心,夏黑,藤稔,晚红,青提,等等品种,一般巨峰为扦插苗,红提等高品质品种为嫁接苗。
江西丰园生态农业发展有限公司现有各品种葡萄种植面积270亩,育苗面积60亩,山药种植面积57亩,其中江西省宜春分公司种植及育苗面积130亩。嫁接苗全部采用大棚育苗。在十多年的种植中,本场引进了美人指、金手指、蓝黑宝、维多利亚、巨峰、京玉、京亚、红地球、甬优一号、夏黑、摩尔多瓦,、京巴无核等葡萄品种进行种植试验,积累了丰富的种植经验。可与广大种植户交流,共同提高葡萄种植水平。
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