供 柠檬酸                  食品级            国产         25KG/袋
中文名称： 柠檬酸
英文名称： CITRIC ACID
中文名称2： 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
英文名称2： 2-HYDROXY-1,2,3-PROPANETRICARBOXYLIC ACID
CAS NO.： 77-92-9
分子式： C6H8O7
分子量： 192.14
外观与性状： 白色结晶粉末，无臭。
熔点(℃)： 153
沸点(℃)： (分解)
相对密度(水=1)： 1.6650
熔点(℃)： 100
柠檬酸是有机酸中大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能，是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。