泥鳅选种与放养介绍如下
选择种泥鳅时，雌泥鳅选中体重80~150克、体长20~25厘米的个体，雄泥鳅为体重40~80克、体长15~20厘米的个体，而且均应为体质健壮、体色正常、体形端正、无伤残、活力强、鳍条整齐的个体亲本。若条件有限，亲本体长也应该在12厘米以上，体重在15克以上。选择时从泥鳅的北部向下观察，看见腹部是白色的，即是发育良好的标志。但腹部两侧出现了白斑点的是已产完卵的鱼，不能选用。泥鳅的体长和怀卵量有很大关系，一般体长8厘米的怀卵量约2000粒，体长10厘米的怀卵量约7000粒，体长20厘米的怀卵量可达24000粒。

选择泥鳅时同时要注意雌、雄尾数的配比，雄鳅应适当多准备些，一般雌：雄为1：（2~3）。
苗种投放前用浓度10毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡10~30秒，或用3%~5%的食盐水浸泡10~20秒，以杀死灭其体表病菌及体表寄生虫，同时，可 剔除受伤的苗种。鳅种培育网箱可放养体长3~5厘米的鳅苗30000尾平方米。当泥鳅体长增至10~15厘米时，转入成鳅暂养网箱，其放养量为1500~2500尾平方米。泥鳅种网箱和成鳅网箱的具体放养量应根据水体肥瘦、是否有流水，泥鳅规格整齐、体质好以及饲养条件技术较好时，可适当增加饲养量。