寿司海苔批发厂家

      寿司海苔俗称烤海苔，烤紫菜；属于红藻门，红毛藻科。藻体有褐色和紫色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。野生紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。以后逐渐由野生转向人工养殖，现在市面见到的紫菜都是人工养殖的紫菜，紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用海洋食物，在我国部分沿海有分布，主要以江苏沿海为主。