绿壳鸡蛋营养价值

-- 绿色健康农产品渐成国人餐桌

中华民族有着五千年灿烂文化，饮食一直是伴随着人们生活的一个重要部分，民以食为天。

中国饮食文化博大精深，可以说：“吃”是一门学问。在不同的历史时期、不同地域、形成了不同的饮食潮流。

随着家禽饲养技术的成熟，绿壳鸡蛋已从品成为了大众食品。物质的富裕并没有消除国人的历史情结，那房前屋后几只母鸡是我们曾经的学费与一家生活来源，鸡蛋本身早已超出了一到菜这个需求。

中国人讲究做人不忘本。在这个农业大国里，翻身农奴把歌唱也就是近几十年的事。中国人都有一种先天的农民情结，农业先天底子薄，尽管改革开放30年来，农村发生了翻天履地的变化，但很多贫困地区，除了国家的基础性投入增多了以外，老百姓的生活30年来并没有实质变化。

鸡蛋，这个让我们既感到亲切又充满乡里乡情的伴随着我们的成长。我们该如何给绿壳鸡蛋一个定位呢。

鸡蛋只是一到菜吗？

我们应发掘鸡蛋的文化价值。

在湖北农村，老百姓家里添儿添女，把鸡蛋染成红色，分发给亲友是多少年来的习俗。这里面没有文化价值吗？民俗的东西。

民族的，就是世界的。看到被染成的红鸡蛋，就知道是有人家喜得贵子了。

所以，我们的鸡蛋该如何走下去。不能把这个弄丢了。

如果只当鸡蛋是不可少的一到菜而矣，那就大错特错，错上加错了。

新时代，绿壳鸡蛋要有新作为。

溶入传统，回归传统，是一条理性又光明的路。

13亿人，8亿是农民。农民是最传统的。同时那不是农民的5亿人，他们的根，他们的源，也在咱农民那。

绿壳鸡蛋，中国的，中国农民的，中国人民的。

新的历史时期，以新面目充当传统文化的友好使者。功莫大焉。

我公司常年供应绿壳蛋鸡、绿壳鸡蛋、望广大新老顾客前来订购.