QS标志是食品“质量安全”的英文缩写，按照我国相关规定，企业需要在生产设备、卫生条件、原料采购、产品储运等一系列环节达到质监部门的要求，并获得“QS”标志后方可从事食品和相关包装物的生产，且产品上必须加印QS标志方可上市销售。按照国家规定，食品用纸不允许使用荧光增白剂。“加入荧光粉主要是增加纸杯的白度，因此市民选购时不能贪图白净”,荧光粉本身是无毒的，但是它的原料有毒，原料经过加工制成荧光粉后，如果有原料残留，那么这些物质是对人体有害的。为了防水，一次性纸杯都需要添加聚乙烯和石蜡。符合国家食用标准的聚乙烯和食用石蜡不会有任何毒性，但为了降低成本，有些不法商贩或小作坊使用工业石蜡和废塑料制造纸杯，这样的劣质纸杯在生产过程中，卫生指标不达标及重金属超标，使用后很容易中毒。

　　在选购纸杯时要注意，一看。看包装和标识：纸杯应密封在塑料包装袋中，包装严密无破损、无污点，包装上应有生产企业的名称、地址、产品标准、生产日期、有效期等标识。二查。查纸杯外观：纸杯外型应挺刮，无变形，杯身硬挺度要好。硬挺度不好的纸杯用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。选择纸杯时，可用手在杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身硬挺度的好坏。三注意。注意纸杯的卫生状况：杯子直接与口腔接触，卫生尤为重要。尽管国家对纸杯材质的重金属含量、荧光增白剂及致病菌都制定了标准，但我们无法从外观判断。因此，购买正规厂商的产品，其卫生状况一般能得到保证。