早实核桃品种结果早、产量高、营养消耗多，每年必须有足够的养分供应，才能促进树体的正常生长发育，保证其丰产优质。若营养不足，就会削弱器官的生长发育，进而影响产量和品质。

肥料种类和施用量

按照核桃树的需肥特点和当地土壤的供肥水平施肥。

幼龄树(5年以下)每年每m2冠幅投影面积施用纯氮50g，磷20g，钾10g，有机肥(圈肥、人粪尿等)5kg。

结果树(6年以上)每年每m2冠幅投影面积施纯氮50g、磷30g、钾20g、有机肥(圈肥、人粪尿等)10kg。

在实际生产中，应因地制宜选用肥料的种类，一般幼龄每株每年施用碳酸氢铵、磷酸二铵复合肥(6：4)0.5—1.0kg，人粪尿或圈肥一担，并适量压入秸秆；结果树每年每株施有碳酸氢铵、磷酸二铵、氯化钾(4：5：1)1.0—2.5kg，有机肥2担，适量施入草木灰或压秸秆。若有机肥肥源不足或土壤结构性较差时，可隔年在园内空间隔年间种毛苕子、豌豆等绿肥作物，于花蕾期全园深翻，埋入土中，以补充土壤有机质，改善土壤理化性质。

施肥时期和施用方法

(1)施肥时期。基肥以秋季落叶前后或次年春季萌芽前进行。肥料以有机肥为主，如厩肥、圈肥、人粪尿、堆肥等。追肥在生长季节进行，每年可追肥两次。次为开花前后，氮肥的比例相对较大；第二次为果实硬核桃期，磷、钾肥比例适当增加。每次追肥为全年用量的各一半。

(2)施肥方法。可采用环形沟施、放射沟施或穴状施肥法。

环形沟施肥。适用于3年以下的幼树。具体做法是在树干周围，沿着树冠的外缘，挖深30—40cm，宽30cm的环形沟，将肥料均匀施入埋土即可。施肥沟的位置每年随树冠的扩大而向外扩展。

放射沟施肥。4年生以上的树采用此法。以树干为中心，在距树干1m处向外开挖4—8条深30cm的放射沟，将肥料均匀撒入沟内填土埋严即可。

穴状施肥。多用于成年树。以树干为中心，从树冠半径1/2处向外开始，挖若干个深15—20cm的小穴，将肥料均匀施入埋好土即可。