产品说明：

英文名称：D-XYLOSE
化 学 名 ：五碳醛糖
化学文摘登记号：[58-86-6]
分 子 式 ：C5H10O5 
分子量：150.13（按1987国际原子量）
性 状 ：为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。 
（1）木糖生理功能主要包括： 
1）不被消化吸收，没有能量值能限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求；
2）活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长，双岐杆菌是益菌，该菌越多越有益人体健康；食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。
3）不被口腔内微生物所利用，具备膳食纤维的部分生理功能，可降低血清胆固醇的预防肠癌等。
4）木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。 
（2）用 途： 
1）木糖主要通过加氢制造木糖醇，其用途更加广泛。 
2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于肥胖及糖尿病患者。 
3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。 
4）木糖用作烤制品。 
5）木糖用作酱油色。 
6）在轻工、化工方面也有一定用途。
（5）木 糖 规 格 

项目 \ 级别	JP级	USP级	BP级	木 糖	高纯木糖
含量 %	98.0-101.0	98.0-102.0	?	>99.0	≥99.5
干燥失重 %	≤1.0	≤0.1	≤0.5	≤0.5	≤0.2
灼烧残渣 %	≤0.05	≤0.05	≤0.10	≤0.05	≤0.02
比旋度	-	+18.2°- +19.4°	+18.5°- +19.5°	+18.5°- +19.5°	+18.5°- +19.5°
游离酸	通过	-	<0.2ml	<0.2ml	<0.2ml
重金属 %	≤0.0010	≤0.0010	≤0.0010	≤0.0005	≤0.0005
砷盐 %	≤0.0004	≤0.0001	≤0.0001	≤0.0001	≤0.0001
氯化物	-	-	<330ppm	<100ppm	<100ppm
硫酸盐 %	≤0.005	-	≤0.005-	≤0.005	≤0.005
铁 %	-	≤0.0005	-	-	-
符合标准	JP6	USP(XXII)	BP93	企标	企标