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武汉冷储市场“冷战”打得火热 最实惠的冷冻库 最稳定
发布日期:2009-10-08

武汉冷储市场“冷战”打得火热

一方降租子,一方吆喝库中库

  武汉肉联食品有限公司(以下简称新肉联)刚降租,白沙洲冷库就在汉吆喝库中库,武汉冷储市场打起“冷战”。
  业内人士分析认为,武汉冷储缺口有65万吨,现在武汉冷储市场大打“冷战”可打破市场的垄断,今后市民菜篮子也将因此而更丰富。

  白沙洲冷库9月投产

  昨日白沙洲冷链有限公司宣布,今年9月,容量6万吨的白沙洲冷链一期项目将投产,届时每个门店将配样品展示冷库,形成武汉独有的库中库模式,同时筹划购物抽奖等个性服务。
  据悉,白沙洲冷链市场总容量为20万吨,一期6万吨低温库,二期分为6万吨常温库和8万吨低温库。整个市场分冷冻食品、海鲜、干鲜、板栗四大专业市场。
  市场负责人透露,缺少冷链物流,武汉市一年海鲜等水产品的损耗达15%,蔬菜的损耗率更是多达30%。冷库投入使用后,特别是常温库收纳蔬菜、水果、鲜肉等,本地蔬菜将便宜三成。

  新肉联降租三成留商户

  而在上周,占据江城八成冷储市场的新肉联宣布,其旗下徐东万吨冷库和肉联冷库仓租普降三成,以应对金融危机和肉价下跌对客户带来的冲击。
  资料显示,新肉联是华中地区冷链物流企业,每年有300多万吨冷冻食品在万吨冷库、肉联冷库进出,包括猪肉、禽类、海鲜、冷饮等,占武汉市民消费总量的50%以上。
  新肉联执行总裁顾宏财表示,此次降价,每百吨一天的租价由此前的3.1元左右,下调至1.7元-2.1元之间。整体降价幅度为30%-40%,上下游客户将新增数千万元利润空间。
  可半年前,万吨冷库曾一度因租金涨价而一度陷入歇业(本报曾作详细报道)。此次突然降租,业内传闻,因9月白沙洲冷链库投产,为拉拢客户被迫降价。

  竞争将为菜篮子带来实惠

  “武汉冷储市场这块大蛋糕,正吸引着越来越多的角逐者。”楚天冷冻食品行业协会会长王将离说,目前武汉市年消费冻品80万吨,其中牛羊、冰鲜等冻品的需求量在35万吨左右。
  可万吨、肉联冷库,以及一些分散的小型冷库,现有储藏量只有15万吨。因为缺乏足够的冷库,武汉周边的江西南昌、河南郑州等冷储市场抢走了本省黄梅、浠水、十堰、襄樊等地的不少客源。客源流失,运营成本增加,武汉人消费一只鸡,要比其他城市要高出一元钱。
  记者了解到,东西湖三绿3万吨的冷库即将投入运营,位于黄陂的四季美农贸城酝酿建设5到10万吨的冷库,还有世界五百强的中粮集团,在江夏郑店投资兴建了10万吨的冷库。
  王将离说,商家之间形成良性竞争,不仅可打破市场垄断,而且市民菜篮子将更加丰富,吃菜也有望更加便宜。

 

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