目前中国已成为世界吸油烟机生产的大国,不仅年生产数量超过3000万台,吸油烟机产品也开始出口,2008年年出口额近30亿元人民币,帅康吸油烟机已出口到世界家电王国日本,国外家电品牌如伊莱克斯、西门子的吸油烟机也在国内OEM生产。
吸油烟机庞大的制造优势,使中国吸油烟机成为“中国制造”的风景,也自然形成特定的产业战略版图。
一、中国吸油烟机旧战略版图:三大产业集群
所谓产业集群,即企业依靠其地理位置的聚集,利用区域性市场的特点,增大市场联系的稳定性,减少市场交易费用,维护了社会分工产生的利益,一批产业相关的企业群集在一个相对集中的地区,既彼此竞争又互相协作的一个区域。
中国吸油烟机原产业集群由浙、粤、青岛三大产业集群构成。但青岛仅因海尔吸油烟机一枝独秀。而海尔品牌的影响力在冰箱、洗衣机和电热水器。厨卫产品一直难成大规模。
因此中国吸油烟机由浙、粤、青岛组成的三大产业集群的旧战略版图渐渐被新战略版图替代。
二、中国吸油烟机新战略版图:四大产业集群
目前中国吸油烟机新战略版图由浙派、粤派、川派、海派四大新产业集群形成。四大吸油烟机集群由于受到地域、文化、企业观念等多方面的影响,也表现出了各自不同的特点。
四川产业集群
四川吸油烟集群企业源起于一批为广东厨卫产品做代理的中小经销商。川渝地区低消费限制了吸油烟机产品的溢价,迫使一批经销商到广东OEM吸油烟机。经销商转行做企业本来起步就低,又有经销商唯利是图的短浅目光和投机心理,再受广东“低价与拼装”产品思维的影响,更加追求低价格而不做品牌。
由于川帮的企业大都一开始是生产零配件的企业,在原始资金积累后,转而进入组装整机生产或OEM生产,四川企业更愿意运用低价竞争来谋生存,忽略了品牌营销策略的重要性。
另外,早期川帮吸油烟机企业主大多是从配件作坊主、代理商转型而来的,对企业品牌营销和品牌建设意识的天然匮乏,导致他们始终处于市场下风位置。
川帮吸油烟机企业近年一直在主推的近吸式吸油烟机,主要采用厨具通用件,以组装拼凑为主,为此生产的近吸式吸油烟机不具备扎实的原创技术,工艺粗糙。通用件的使用,虽然迅速放大了产业规模,但使得创新技术缺乏,行业不再孜孜以求原创技术,不再奉行创新,川帮在整体上失去了竞争优势。
而四川近吸式吸油烟机的角色地位是由前锋这个厨电大品牌和开力这个近吸式吸油烟机的专业品牌崛起而产生的。