选购指南：

    1、 如果烤蛋糕、鸡翅什么的，建议买20-25升左右的大烤箱，这样受热充分，不容易糊。

    2、 一般来说烤箱都是上下双管加热的，温度可调，100-250摄氏度区间可选，这些功能都是必要的。低温烧烤温度的作用：40摄氏度，可以用来发酵面团和酸奶，以代替温水和棉被。50摄氏度，可以将食物脱水，制成各种水果干、蔬菜干、肉干，以便于保存。烘干的时候要稍微打开烤箱门，以利于水分散发。60摄氏度，可以用来制作香肠、腊肉。

    3、 挑选的时候，注意看烤箱的整体做工、玻璃门、内胆等细节，好的烤箱从任何细节看都是不错的。既方便使用又安全。