散花。并且由于每一个花球都有包装，浙江台式岛柜冷藏保鲜柜大大减少了花球之间的相互擦伤和病菌侵入的机会。该法可将花椰菜贮藏 2-3 个月。具体贮藏技术：常用聚乙烯塑料薄膜（ 0.015-0.04 毫米厚）做成 30-35 35-40 厘米大小的袋（规格可视花球大小而定） , 浙江台式岛柜又可使花球保持洁白。 1 单花球套袋垛藏：此方法既可减少花椰菜的水分散失。将选好的花球装入袋中，然后折口（袋内氧气、二氧化碳含量和大气基本一样） , 装筐（箱）中或放菜架上均可。也可用浙江台式岛柜 80 80 厘米的塑料薄膜包裹。两种包装折叠口应在球面上，浙江台式岛柜入筐（箱）或放架上时球面朝下，冷藏保鲜柜以免凝结水滴落到花球上，浙江台式岛柜引起发霉和腐烂。筐不宜装满，应留 3-5 厘米空隙，浙江台式岛柜以防压伤。通常将筐码成 8 层。上市时，连袋一同出售，方法简便，利息低廉，花球保鲜效果好。根据经验，花椰菜贮藏 2 个月时带着叶片效果好，贮藏 3 个月时，则是去掉叶片贮藏效果好。

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