人参分为红参和白参。红参应该保持干燥。放于日光下晾晒，冷藏保鲜柜当受潮时可以用白纸（或棉纸）覆盖。以防变色。平时可以将其用无毒的塑料袋或纸包好后，放入盛有石灰或变色硅胶的箱内，或者放在炒黄的大米瓷罐或铁盒内保存。冷藏保鲜柜白参即易生虫又易发霉、变色。应将其充分晒干后，放在盛有石灰或变色硅胶的铁盒内即可。如果是西洋参晒干后，应放在阴凉处，用铁盒密封保存。

市民购买药材时可以向药剂师询问相关的贮藏方法。同时，冷藏保鲜柜市民购买药材时可以向药剂师询问相关的贮藏方法。同时。不同的药材有不同的贮藏注意事项。如果名贵中草药材已出现霉烂、蜕变，或已大部分生虫、结块，就不可以再做药用，否则得不偿失。

南方的春天。冷藏保鲜柜遇上回南天，阴雨湿润。家里湿气重，冷藏保鲜柜此时贵重药材如果保管不当，冷藏保鲜柜容易虫蛀或是蜕变。广州中医药大学附属医院药剂科唐洪梅主任药师特别提醒家中存放贵重药材的市民，一定要掌握药材的正确贮存方式。

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